מדריכי המחלקה החקלאית הם אגרונומים בהכשרתם, בוגרי הפקולטה לחקלאות ברחובות, ובעלי ניסיון רב. ההדרכה מתבטאת במתן ייעוץ לחקלאים ביישום נכון של התכשירים ובפתרון בעיות ספציפיות המתעוררות אצלם. לרוע המזל, תוקפים את הגידולים גם פגעים חדשים שאין לגביהם פתרונות מן המוכן. המחלקה החקלאית בשיתוף עם אנשי המחקר החקלאי וההדרכה החקלאית מבצעים מאות ניסויי שדה מדי שנה לרישוי תכשירים חדשים וגנריים וכן לרישוי תכשירים קיימים לשימושים חדשים. רישויים אלה מופיעים בתוויות התכשירים ונכללים בהמלצות שה"מ (שירות הדרכה ממשלתי). בנוסף, מדריכי השדה משתתפים במיזמים ארציים כגון מיזם החירכון באגס, התעוררות עצי פרי נשירים ומציאת חלופות לחיטוי קרקע במתיל-ברומיד.
המדריכים האזוריים של המחלקה החקלאית